Corsi professionali di potatura

Sono realizzati al fine di trasmettere agli olivicoltori le più razionali ed aggiornate tecniche di potatura avvalendosi delle conoscenze dei tecnici e di importanti docenti. Un ulteriore finalità consiste nel creare degli esperti potatori che possano, una volta appresa la pratica della potatura, svolgere quest'operazione anche per gli olivicoltori che richiedano tale professionalità.

Ogni corso, che ha durata triennale, è organizzato in modo che nel primo anno sia effettuata la potatura di riforma. Negli anni successivi i corsisti torneranno sulle stesse piante per effettuare sia altri interventi corretivi, se necessari, sia la potatura di produzione. Inoltre si insegna anche la potatura di allevamento sui giovani impianti.

I corsi, che vedono mediamente la partecipazione di una ventina di persone, si svolgono nell'Alto e Basso Garda, sul Sebino, in Provincia di Bergamo, Como e Lecco.